Birnen- und Apfelkuchen, Geburtstagskuchen und Blätterteigschnecken
Die Blätterteigschnecken sind nicht schwer herzustellen:
- Fertigen Blätterteig samt mitgeliefertem Backpapier auf ein Backblech auslegen
- Backofen auf 200 Grad vorheizen
- Blätterteig mit Schmand bestreichen
- Speckwürfel darüber streuen
- Den Blätterteig der langen Seite nach aufrollen
- In Scheiben schneiden
- Wieder auf dem Backblech verteilen
- Mit Käse bestreuen
- Und für ca. 12 Minuten goldbraun backen
Das Ganze könnt ihr selbstverständlich auch vegetarisch oder vegan backen.
Und hier findet ihr die Rezepte für den Birnen- und Apfelkuchen: